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麻辣香锅
菜品特色
很久就想试着做这道菜了，今天做了，味道很好哦菜品禁忌
所需食材
鸡腿(4个)；散装虾饺(1斤)；油豆皮(1板)；腐竹(1把)；土豆(1个)；木耳(1把)；青红椒(各一个)；香菇(8朵)；豆角(半斤)；西兰花(1个)；香菜(5颗)；盐(适量)；火锅料(半袋)；干红辣椒(1把)；花椒粒(适量)；胡椒粉(适量)；鸡精(适量)；糖(少许)；姜(1块)；大蒜(1个)所需调料
麻辣香锅的做法
油要放多哦，因为素菜太多，不然不好吃- 第 1 步
1.这是准备的食材 - 第 2 步
2.鸡腿剁好用花胡椒，盐，姜稍腌一下，锅中倒油，待油热后放蒜爆香，下鸡块炸一会儿，放辣椒和火锅料。 - 第 3 步
3.将事先汆烫好的各种食材放进去，加适量盐，少许糖和鸡精，再炒一会儿。 - 第 4 步
4.加进洗好的香菜，用小平盆出锅了。看着很有食欲吧，其实不太麻辣，也适合小孩吃。
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