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香葱曲奇

分类:饼干 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香葱曲奇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (70g);低筋 面粉 (100g); 牛奶 (30g);盐(2g); 糖粉 (10g);葱(8g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香葱曲奇吧。

菜品禁忌

所需食材

黄油(70g);低筋面粉(100g);牛奶(30g);盐(2g);糖粉(10g);葱(8g)

所需调料

香葱曲奇的做法

  • 第 1 步1.准备材料
  • 第 2 步2.软化黄油
  • 第 3 步3.加入糖粉和盐
  • 第 4 步4.将黄油打发至明显纹路,蓬松状
  • 第 5 步5.分次加入牛奶
  • 第 6 步6.将黄油打发至牛奶完全吸收,呈羽毛状
  • 第 7 步7.加入过筛的面粉和香葱
  • 第 8 步8.用刮刀拌匀
  • 第 9 步9.把面糊装入有裱花嘴的裱花袋里
  • 第 10 步10.在不粘烤盘里均匀的挤出花形
  • 第 11 步11.放入预热好的烤箱中层180度25分钟
  • 第 12 步12.至表面金黄色出炉
  • 第 13 步13.成品
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