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意大利青瓜汤
分类:
鸡汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道意大利青瓜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由意大利 青瓜 (1杯);有机清鸡汤(3.5安士); 西芹 (1/2棵);中 洋葱 (1/4棵);水(1/4杯); 木薯 粉(1汤匙); 蒜头 (1粒);盐; 胡椒粉 ;忌廉(1/4杯)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的意大利青瓜汤吧。
菜品禁忌
所需食材
意大利
青瓜
(1杯);有机清鸡汤(3.5安士);
西芹
(1/2棵);中
洋葱
(1/4棵);水(1/4杯);
木薯
粉(1汤匙);
蒜头
(1粒);盐;
胡椒粉
;忌廉(1/4杯)
所需调料
意大利青瓜汤的做法
做此汤要有耐性,須用中慢火攪拌才滑溜。雪冻就是冻汤了。
第 1 步
1.将所有材料,忌廉除外,再煲内搅匀约5分钟待用;
第 2 步
2.在中火下将材料煮滚,间中搅匀;
第 3 步
3.调慢火煮十分钟,期间搅匀,熄火,用室温待凉;
第 4 步
4.将熟材料放入搅拌器内打匀,倒入锅内;
第 5 步
5.加入忌廉,用慢火加热拌煮匀即成,可冷吃或热吃。
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