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家常香菇焖鸡
菜品特色
这道家常香菇焖鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土鸡 (650g); 香菇 (100g); 色拉油 (适量);盐(适量); 酱油 (适量); 葱花 (适量); 姜片 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常香菇焖鸡吧。菜品禁忌
所需食材
土鸡(650g)；香菇(100g)；色拉油(适量)；盐(适量)；酱油(适量)；葱花(适量)；姜片(适量)所需调料
家常香菇焖鸡的做法
- 第 1 步
1.鸡肉洗净血水，砍成块。 - 第 2 步
2.香菇洗干净，切去蒂，泡水。 - 第 3 步
3.热锅放少许色拉油，放姜爆香，放鸡肉翻炒到变色。 - 第 4 步
4.放香菇和泡香菇的水，煮开转小火焖20分钟。 - 第 5 步
5.放盐、酱油调味，大火收汁，出锅装盘，完成。 - 第 6 步
6.喜欢葱香的也可以撒点葱花。
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