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青椒牛柳
菜品特色
这道青椒牛柳不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛 里脊 肉; 青椒 ; 洋葱 ; 黑胡椒 ; 酱油 ; 蚝油 ;盐; 味精 ;糖组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青椒牛柳吧。菜品禁忌
所需食材
牛里脊肉；青椒；洋葱；黑胡椒；酱油；蚝油；盐；味精；糖所需调料
青椒牛柳的做法
牛里脊敲一下再切片，加蚝油、料酒腌渍半小时- 第 1 步
1.牛里脊肉洗净切片，放料酒、蚝油、黑胡椒腌渍半小时；锅里多加色拉油，烧热以后放入洋葱煸香，捞出；把牛肉片放入锅中翻炒，炒到半熟捞出；把洋葱、青椒放入锅中翻炒，再把牛肉片放入，加酱油、黑胡椒，少量盐、糖，炒到牛肉熟即可。
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