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秋葵小炒肉
分类:
下饭菜
小炒
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道秋葵小炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 ;秋葵;蒜; 蚝油 ;盐; 料酒 ; 淀粉 ; 酱油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的秋葵小炒肉吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肉
;
秋葵
;蒜;
蚝油
;盐;
料酒
;
淀粉
;
酱油
所需调料
秋葵小炒肉的做法
第 1 步
1.猪肉切薄片,放盐、料酒、蚝油、淀粉腌制15分钟。期间秋葵切片,蒜切沫。
第 2 步
2.干热锅放油,蒜沫爆香后放入肉片,翻炒。
第 3 步
3.肉片变色后放入秋葵,继续翻炒。
第 4 步
4.继续翻炒熟后出锅。中间不需放盐,腌制肉时已入味。
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