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树椒土豆丝
分类:
土豆丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
土豆的营养价值很高,制作简单快捷
菜品禁忌
所需食材
土豆
两个(0.3公斤);树椒(2个);
大蒜
(3瓣)
所需调料
树椒土豆丝的做法
炒树椒土豆丝时我用的是白醋,这样的土豆丝炒出来不发黑。
第 1 步
1.将土豆去皮洗净切丝备用
第 2 步
2.把树椒切开
第 3 步
3.锅中加油烧热,将树椒放入加入一瓣切碎的蒜,炒出香味放入切好的土豆丝翻炒均匀,加入盐适量,放入一小勺白醋继续翻炒至土豆丝完全熟了,加入少量的味精即可出锅。
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