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紫薯圆子
分类:
小吃
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
和老公一起动手做的 味道还不错
菜品禁忌
所需食材
紫薯
(3-4个);
糯米
面
(一小碗);
牛奶
(少半袋);
蜂蜜
(两勺);
豆沙
馅;蜜豆;
芝麻
所需调料
紫薯圆子的做法
蜂蜜可以不加 因为我爱吃甜的 特意加了点蜂蜜 不过一点都不腻
第 1 步
1.紫薯去皮切块上蒸锅 大概20分钟就软了
第 2 步
2.蒸好的紫薯放盆里 用勺子压碎 加入糯米面、牛奶、蜂蜜 搅匀即可
第 3 步
3.取小团紫薯泥用手压成片 包上豆沙馅 在滚上芝麻
第 4 步
4.进烤箱啦180度烤10分钟左右 出锅(烤盘记得刷油)
第 5 步
5.出锅啦 圆的是豆沙馅 长的是蜜豆馅
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