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紫薯圆子

分类:小吃 中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

和老公一起动手做的 味道还不错

菜品禁忌

所需食材

紫薯(3-4个);糯米(一小碗);牛奶(少半袋);蜂蜜(两勺);豆沙馅;蜜豆;芝麻

所需调料

紫薯圆子的做法

蜂蜜可以不加 因为我爱吃甜的 特意加了点蜂蜜 不过一点都不腻
  • 第 1 步1.紫薯去皮切块上蒸锅 大概20分钟就软了
  • 第 2 步2.蒸好的紫薯放盆里 用勺子压碎 加入糯米面、牛奶、蜂蜜 搅匀即可
  • 第 3 步3.取小团紫薯泥用手压成片 包上豆沙馅 在滚上芝麻
  • 第 4 步4.进烤箱啦180度烤10分钟左右 出锅(烤盘记得刷油)
  • 第 5 步5.出锅啦 圆的是豆沙馅 长的是蜜豆馅
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