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咖喱薯条马芬
菜品特色
这道咖喱薯条马芬不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (90g);咖喱粉(5小勺); 小苏打 (1/4小勺); 黑芝麻 (1大勺); 泡打粉 (1/2小勺); 牛奶 (25g); 细砂糖 (10g);盐(1/2小勺); 玉米油 (60g); 鸡蛋 (1个);中型 马铃薯 (1个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱薯条马芬吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(90g)；咖喱粉(5小勺)；小苏打(1/4小勺)；黑芝麻(1大勺)；泡打粉(1/2小勺)；牛奶(25g)；细砂糖(10g)；盐(1/2小勺)；玉米油(60g)；鸡蛋(1个)；中型马铃薯(1个)所需调料
咖喱薯条马芬的做法
1．薯条不要切得太长，以免难以放入蛋糕模中；2．粉类物要一起过筛，使之充分混合均匀；3．如果有白芝麻撒在表面，会更漂亮，没有可以像我一样使用黑芝麻。- 第 1 步
1.马铃薯去皮切短条，蒸熟，放凉待用； - 第 2 步
2.鸡蛋打散，加入细砂糖； - 第 3 步
3.加入盐，用打蛋器搅打均匀 - 第 4 步
4.加入玉米油； - 第 5 步
5.加入牛奶； - 第 6 步
6.继续用打蛋器搅打呈均匀液体； - 第 7 步
7.低筋面粉中加入泡打粉； - 第 8 步
8.加入小苏打 - 第 9 步
9.加入咖喱粉，搅拌均匀 - 第 10 步
10.全部粉类一起筛入搅拌均匀的蛋液 - 第 11 步
11.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面糊 - 第 12 步
12.加入冷却的马铃薯条； - 第 13 步
13.将混合物搅拌均匀； - 第 14 步
14.将面糊舀入模具，约八分满，表面撒上黑芝麻；
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