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罗汉果雪梨饮
菜品特色
用料：梨3个、罗汉果1/4个、水1500毫菜品禁忌
所需食材
梨(3个)；罗汉果(1/4个)；水(1500毫升)；冰糖(少许)所需调料
罗汉果雪梨饮的做法
冰糖的量随意，因罗汉果和雪梨已经有甜味了，加多少看个人喜好了！水的量也看个人，喜好味道浓稠的，就少放点水，喜好味道清甜一点的，水就多放一些。
- 第 1 步
1.罗汉果剥碎，用水先浸泡10分钟；
- 第 2 步
2.雪梨洗净，无需削皮，去核切小块；
- 第 3 步
3.雪梨处理后与罗汉果一起置于砂锅中，放入足量的水，煮沸改中小火煲上15分钟，放冰糖溶解后，熄火；
- 第 4 步
4.喝汤并吃雪梨，效果更佳。
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