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爆炒鸡肾花
分类:
爆炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道爆炒鸡肾花不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡肾6个;泡 小米 椒; 青椒 ;红菜椒;姜蒜; 鸡精 ;盐;海天 酱油 ;油; 料酒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的爆炒鸡肾花吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡肾6个;泡
小米
椒;
青椒
;红菜椒;姜蒜;
鸡精
;盐;海天
酱油
;油;
料酒
所需调料
爆炒鸡肾花的做法
可加点葱花
第 1 步
1.鸡肾切成花状用料酒腌10分钟,青红椒切段,姜切丝,蒜切末
第 2 步
2.锅红放油,片刻放入鸡肾花,爆炒至水分干,再放入姜蒜和所有辣椒,炒两下,放入盐和酱油再放点开水,炒熟放鸡精,拌匀便可装盘
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