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巧克力葡萄干软曲奇
菜品特色
特百惠多用锅，一锅顶八锅，煎炒炖炸煮样样行，还能当烤箱，今天教大家采用最简单的材料，烤出美味的巧克力葡萄干软曲奇。这款软曲奇制作非常方便，没有使用黄油和鸡蛋，不需要任何打发程序，只要将材料混和即可，新手都能轻松烤出美味的曲奇，快来试试吧！菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(100克)；植物油(50克)；红糖(40克)；热水(50克)；葡萄干(30克)；泡打粉(5毫升)；盐(半精灵勺)；巧克力豆(50克)；特百惠多用锅；特百惠焙乐搅拌棒；特百惠面粉筛；特百惠奇妙圆碗所需调料
巧克力葡萄干软曲奇的做法
1、请使用无味的植物油，否则有特殊气味的植物油会破坏甜点的口感；2、巧克力豆可以是烘焙专用的巧克力豆，也可以把块状的巧克力切成小粒使用；3、曲奇烤的时间不能太长，否则水分被烤干就失去了软曲奇的特色。- 第 1 步
1.只要成为特百惠高级会员，特百惠公司即赠送一份高级会员礼物，就是我们现在用到的奇妙圆碗，当烘焙时用的搅拌碗非常合适，内壁光滑，清洗方便，夏天也可以用来做冷饮碗，放新鲜水果都非常好哦。我们先将盐放入奇妙圆碗，冲入50克开水，使盐融化
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