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桃胶蔓越莓雪梨水

分类:饮品 功效:清肺 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

生滋润燥,清肺化痰 ---秋天喝最好

菜品禁忌

所需食材

雪梨(1只);胶;银耳红枣;蔓越梅;冰糖

所需调料

桃胶蔓越莓雪梨水的做法

此糖水冰镇后口感更佳
  • 第 1 步1.雪梨,桃胶,红枣,蔓越莓,银耳 备用
  • 第 2 步2.桃胶泡发8小时至软洗净杂质,银耳泡发2小时去黄根掰成小朵
  • 第 3 步3.桃胶银耳红枣放入奶锅大火烧开后转小火,炖30分钟
  • 第 4 步4.汤汁已经粘稠,入雪梨片炖5分钟
  • 第 5 步5.再放入冰糖,蔓越莓,不停搅拌3分钟
  • 第 6 步6.酸酸甜甜 QQ 的糖水OK啦
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