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胡萝卜炒猪肝
分类:
荤菜
下酒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道胡萝卜炒猪肝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由熟 猪肝 (适量); 胡萝卜 (适量); 西芹 (适量);盐(适量); 生抽 (适量); 鸡精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的胡萝卜炒猪肝吧。
菜品禁忌
所需食材
熟
猪肝
(适量);
胡萝卜
(适量);
西芹
(适量);盐(适量);
生抽
(适量);
鸡精
(适量)
所需调料
胡萝卜炒猪肝的做法
第 1 步
1.熟猪肝切片,胡萝卜洗净切成菱形片;西芹洗净,切片。
第 2 步
2.炒锅置火上,放油烧至5成热,放胡萝卜片,煸炒
第 3 步
3.放西芹和猪肝,加盐、生抽、鸡精翻炒,炒匀即可。
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