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肉皮炒黄豆

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道肉皮炒黄豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由肉皮, 黄豆 , 豆瓣酱 ;葱,姜 蒜末 ,干 辣椒 , 花椒 ,大料;盐, 生抽 ,少许糖, 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉皮炒黄豆吧。

菜品禁忌

所需食材

肉皮,黄豆豆瓣酱;葱,姜蒜末,干辣椒花椒,大料;盐,生抽,少许糖,鸡精

所需调料

肉皮炒黄豆的做法

  • 第 1 步1.肉皮切小条或小块
  • 第 2 步2.烧油炸花椒大料干辣椒,放肉皮翻炒会,放豆瓣酱,葱姜蒜,少许糖,黄豆继续翻炒
  • 第 3 步3.加生抽,盐炒会,加水焖二十分钟左右,至肉皮黄豆软烂,鸡精调味出锅
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