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香菇末蒸鳕鱼
菜品特色
这道香菇末蒸鳕鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鳕鱼 块; 香菇 ;蒸鱼豉油; 料酒 ;盐;糖组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇末蒸鳕鱼吧。菜品禁忌
所需食材
鳕鱼块；香菇；蒸鱼豉油；料酒；盐；糖所需调料
香菇末蒸鳕鱼的做法
- 第 1 步
1.鳕鱼块处理干净，并且小心的除去鳞片，新鲜香菇剁碎备用；
- 第 2 步
2.把香菇末均匀的铺在鳕鱼块上，找一个小碗，倒入料酒；
- 第 3 步
3.倒入蒸鱼豉油，根据口味放少许盐，蒸鱼豉油有咸味，不放也可；
- 第 4 步
4.在放入适量的糖，调成料汁；
- 第 5 步
5.把调好的料汁浇在鳕鱼上；
- 第 6 步
6.蒸锅水烧开后上屉大火蒸7-8分钟即可。
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