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土豆煎饼
菜品特色
这道土豆煎饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (一个); 洋葱 (半个);红菜椒(半个); 面粉 (适量);韮菜(一根);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆煎饼吧。菜品禁忌
所需食材
土豆(一个)；洋葱(半个)；红菜椒(半个)；面粉(适量)；韮菜(一根)；盐(适量)所需调料
土豆煎饼的做法
- 第 1 步
1.土豆去皮刨丝，洋葱洗净切成丝，菜椒同样切成丝，加入盐，面粉，加点水搅匀，不要太稀，再搓捏成一个个薄饼。 - 第 2 步
2.锅里烧热，放点油，放入土豆饼小火煎。 - 第 3 步
3.煎一会就抖一下锅，土豆饼松动了就翻个面煎。 - 第 4 步
4.这个动作反复两次 - 第 5 步
5.两面反复煎，煎到两面金黄就加点韮菜在上面，也可以用葱花代替。 - 第 6 步
6.再翻个面把韮菜煎软就可以了 - 第 7 步
7.出锅前乱撒几滴醋，也可以加点调味料即可。 - 第 8 步
8.再配杯牛奶会更美味，一个早餐又解决了。
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