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蔓越莓面包

分类:面包 烘焙美食 面包机 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

既然东菱魔法云有自动撒料功能,那就一定得试试,蔓越莓口感酸酸甜甜,老少都喜欢,加进面包里口感非常棒。这次只用了250克的面粉,原本以为发不了多大,结果也是个高个头胖乎乎的面包,这款面包机烤的过程非常到位,不需要包锡纸,皮都不厚,控制得非常好。

菜品禁忌

所需食材

高粉(250克);牛奶(130克);蛋液(30克);糖(30克);盐(2克);酵母(3克);橄榄油(20克);蔓越莓干(40克)

所需调料

蔓越莓面包的做法

  • 第 1 步1.按时先液体后面粉的顺序放进面包桶,最后放上酵母,想试试真正的一键式,所以这次放的是橄榄油,随液体一起放进去 的。
  • 第 2 步2.放进面包桶。
  • 第 3 步3.把蔓越莓干切碎,放进自动投放口,盖上盖子。
  • 第 4 步4.启动标准面包键。
  • 第 5 步5.大概在剩下1:57的时候听到蔓越莓干被投进去的。
  • 第 6 步6.烘焙过程香味四溢。
  • 第 7 步7.听到程序结束提示音后取出面包。
  • 第 8 步8.放烤网上放凉。
  • 第 9 步9.当天的面包就是这样撕着吃的,能拉得很长。
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