首页 >
清蒸毛蟹
1.33W 0.9K
菜品特色
我是第一次自己做清蒸蟹，这个做法是小时候第一次吃螃蟹，看到妈妈是这样蒸的。今天我又做了一道思念妈妈的菜瑶。爸妈我想您们了，中秋快乐，身体健康!菜品禁忌
所需食材
毛蟹；白米酒；姜；蒜；葱；蒸鱼豉油所需调料
清蒸毛蟹的做法
- 第 1 步
1.毛蟹→清洗干净→壳朝盘底→放姜、葱丶少许白米酒涂抹毛蟹外壳。 - 第 2 步
2.蒸15分钟 - 第 3 步
3.蒸蟹过程准备好配料 - 第 4 步
4.一层层放调味碟。我加了少许白胡椒粉、白糖。(不吃的朋友可以不加) - 第 5 步
5.烧热花生油 - 第 6 步
6.倒在小碗里 - 第 7 步
7.趁油热用筷子搅拌均匀，再倒蒸鱼豉油即可。 - 第 8 步
8.成品上桌，好香!一点也不腥。
该菜品最后更新于：2026-08-20
收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/643396
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
