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双椒福寿鱼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道双椒福寿鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由福寿鱼; 青椒 ; 红椒 ;蒜;姜;葱; 生抽 ; 蚝油 ; 胡椒粉 ;盐; 料酒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的双椒福寿鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

福寿鱼;青椒红椒;蒜;姜;葱;生抽蚝油胡椒粉;盐;料酒

所需调料

双椒福寿鱼的做法

  • 第 1 步1.福寿鱼处理洗干净用盐和料酒腌制一下
  • 第 2 步2.青红椒切块 蒜拍碎 姜切丝 葱切葱花
  • 第 3 步3.锅加油烧热 把鱼放入煎
  • 第 4 步4.煎至两面略金黄 在把姜和蒜放入爆香
  • 第 5 步5.在倒入一碗水左右 加生抽 蚝油 胡椒粉焖
  • 第 6 步6.焖至汁收剩不多 在把青红椒也放入焖
  • 第 7 步7.焖熟即可关火 盛出盛
  • 第 8 步8.洒上葱花即可
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