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咖喱鳕鱼贝壳面

分类:咖喱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

咖喱鳕鱼贝壳面

菜品禁忌

所需食材

鳕鱼(400g);贝壳(300g);红甜椒(50g);西兰花(150g);洋葱(200g);咖喱粉(20g);盐(10g);椰奶(400mL);黄油(30g)

所需调料

咖喱鳕鱼贝壳面的做法

  • 第 1 步1.贝壳面加少许盐煮熟,放清水中备用
  • 第 2 步2.红甜椒切条,西兰花择小朵,洋葱切条
  • 第 3 步3.黄油融化,下入洋葱,炒软
  • 第 4 步4.下入咖喱粉,小火炒到成深棕色
  • 第 5 步5.加入椰奶,煮到汤汁浓稠,下入切大块的鳕鱼块,煮熟
  • 第 6 步6.下入红甜椒和西兰花,略煮,连汤汁一起浇到沥干的贝壳面上
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