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素炒小豆腐

分类:素菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道素炒小豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (1块); 木耳 (少许); 白菜 (一大叶);葱(少许);蒜(1瓣); 酱油 (少许);盐(两勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的素炒小豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(1块);木耳(少许);白菜(一大叶);葱(少许);蒜(1瓣);酱油(少许);盐(两勺)

所需调料

素炒小豆腐的做法

  • 第 1 步1.锅中烧油,待油热后放入豆腐(我一般都是把豆腐放锅里以后再用铲子铲碎,不事先切)。放入蒜,用小火煎至豆腐微黄
  • 第 2 步2.放入葱,木耳,撒盐,倒一小点酱油,翻炒均匀。
  • 第 3 步3.下白菜,再撒一勺盐。两小勺糖,味精少许。出锅
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