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青红椒香干炒肉丝
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道青红椒香干炒肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 (适量); 香干 (两至三块); 青椒 (一个); 红椒 (一个); 生姜 (适量);盐(适量); 鸡精 (适量); 生抽 (适量);耗油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青红椒香干炒肉丝吧。
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
(适量);
香干
(两至三块);
青椒
(一个);
红椒
(一个);
生姜
(适量);盐(适量);
鸡精
(适量);
生抽
(适量);耗油(适量)
所需调料
青红椒香干炒肉丝的做法
第 1 步
1.准备好所需食材。(肉丝和调料忘记拍了。)
第 2 步
2.肉丝炒好装盘待用 用锅内的底油直接炒香干 待香干焦黄时放入适量生抽和适量耗油至香干上色 再放入青红椒翻炒三十秒放入提前炒好的肉丝 放入少许盐提味 放入少许鸡精 翻炒均匀方可出锅
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