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蒜油茭白拌木耳
菜品特色
这道蒜油茭白拌木耳不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茭白 (250g); 木耳 (适量);盐(少许);蒜(4辨); 味精 (少许);糖(少少许); 香油 (少许); 麻油 (少许); 芥末 油(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜油茭白拌木耳吧。菜品禁忌
所需食材
茭白(250g)；木耳(适量)；盐(少许)；祘(4辨)；味精(少许)；糖(少少许)；香油(少许)；麻油(少许)；芥末油(少许)所需调料
蒜油茭白拌木耳的做法
- 第 1 步
1.茭白去皮洗净切丝氽水过凉去水份备用 - 第 2 步
2.木耳泡发洗净切丝汆水过凉备用 - 第 3 步
3.蒜去皮洗净切碎过水控干锅内放放蒜炸至金黄色备用。（凉油下蒜） - 第 4 步
4.木耳茭白盐糖香油麻油芥末油和炸蒜油合在一起拌匀即可。 - 第 5 步
5.蒜油茭白拌木耳（黑白分明）
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