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葱香麦糊烧
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菜品特色
冬天来了，早上来一碗杂粮粥，配上麦糊烧，吃完让胃暖暖的，保持好心情，开始一天的工作。菜品禁忌
所需食材
面粉(200g)；鸡蛋(2个)；火腿肠(1根)；葱(少许)；盐；鸡精；料酒；色拉油所需调料
葱香麦糊烧的做法
- 第 1 步
1.把火腿肠切成小丁 - 第 2 步
2.葱切成末 - 第 3 步
3.鸡蛋两个 - 第 4 步
4.把所有材料加面粉，搅拌成面糊，稀一点，摊的时候就会薄一些。 - 第 5 步
5.油锅放少许油，7层热的时候下锅，晃成一个小圆饼，变色后翻面就OK了。油千万不要多放，锅里晃一下就好，多余的倒出来。
该菜品最后更新于：2026-09-10
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