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奥尔良奶酪鸡排
菜品特色
这道奥尔良奶酪鸡排不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡排2块; 香蕉 1根; 奶酪 1片; 蛋液 ;干 淀粉 ; 面包糠 ; 奥尔良 烤肉 料; 沙拉酱 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奥尔良奶酪鸡排吧。菜品禁忌
所需食材
鸡排2块；香蕉1根；奶酪1片；蛋液；干淀粉；面包糠；奥尔良烤肉料；沙拉酱所需调料
奥尔良奶酪鸡排的做法
- 第 1 步
1.鸡排平铺在案板上，用刀背捶松后放入盘子里，加入奥尔良烤肉料和少许干淀粉，以及少许清水 - 第 2 步
2.混合抓匀腌制半小时 - 第 3 步
3.取出平铺在案板上，去掉不规则的边缘，铺上香蕉片 - 第 4 步
4.铺上奶酪 - 第 5 步
5.盖上另外一块鸡排，并用刀背在鸡排的四周轻轻拍打，让2块鸡排紧密的粘合在一起 - 第 6 步
6.裹上一层淀粉，裹上一层蛋液，在裹上一层面包糠 - 第 7 步
7.锅中热油，油约5成热时，下入鸡排，中火炸至两面金黄至熟 - 第 8 步
8.炸好的鸡排捞出沥油，装盘，在上面挤上沙拉酱
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