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简易红烧鱼
分类:
荤菜
红烧
午餐
红烧鱼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
姐夫的妈妈是很爱吃鱼的,所以有次去姐姐家住了一星期做了一星期的这道菜!现在做得心应手啊(^V^)
菜品禁忌
所需食材
鲜鱼;蕃茄;
豆腐
;姜;葱;
花生
油;
酱油
;盐,
鸡精
所需调料
简易红烧鱼的做法
火候,调料很重要哦!
第 1 步
1.鱼洗净,用调料腌制入味。加点姜去腥!腌制1个钟后用油煎成金黄色,捞起待用。
第 2 步
2.豆腐洗净切块,下锅煎成金黄色捞起(这步没照哦)。待用
第 3 步
3.蕃茄切块,也可以切成圈圈哦,
第 4 步
4.蒜苗,姜洗净切好,待用。
第 5 步
5.最后起锅,加点葱末装饰下┏ (^)=
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