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鱼香肉丝
菜品特色
这道鱼香肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 (350g); 青椒 (半个); 红椒 (半个); 红萝卜 (半根); 木耳 (3块(大点的鲜木耳)); 豆瓣酱 (1勺);盐(1勺); 辣椒 (个人口味而定);醋(2勺);糖(1勺); 生粉 (2勺); 料酒 (2勺);香 麻油 (适量);鸡粉(适量);姜蓉(适量); 蒜蓉 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鱼香肉丝吧。菜品禁忌
所需食材
瘦肉(350g)；青椒(半个)；红椒(半个)；红萝卜(半根)；木耳(3块(大点的鲜木耳))；豆瓣酱(1勺)；盐(1勺)；辣椒(个人口味而定)；醋(2勺)；糖(1勺)；生粉(2勺)；料酒(2勺)；香麻油(适量)；鸡粉(适量)；姜蓉(适量)；蒜蓉(适量)所需调料
鱼香肉丝的做法
- 第 1 步
1.第一步肯定是先备料啦 - 第 2 步
2.把肉切丝，用点盐，鸡粉，生抽，料酒，生粉腌制五分钟 - 第 3 步
3.现在还还是把蔬菜切丝，不用太细也不要太粗 - 第 4 步
4.调好味先，把醋，糖，生粉加点盐再加点鸡粉搅拌均匀就可以啦 - 第 5 步
5.这道菜简单又好吃
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