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无糖草莓酱
菜品特色
草莓酱和面包、蛋糕、冰激凌、酸奶等等都是好盆友，但是多数的果酱都是加入很多糖熬制而成，热量很高，大家都这么注重健康，蜂蜜是世界上绝无仅有最好的非人造的甜味剂，它的营养价值不用多说，当下瘦才是王道的，所以我试着做了这款无糖的蜂蜜草莓酱，结果真的很好吃很成功，适合既要健康又要美丽的吃货们！菜品禁忌
所需食材
草莓(适量)；蜂蜜(适量)所需调料
无糖草莓酱的做法
蜂蜜一定不能趁热加入，否则就破坏了它的营养价值了- 第 1 步
1.新鲜草莓洗净去蒂 - 第 2 步
2.切成小块 - 第 3 步
3.直接倒入不粘锅加热，千万不要加水，因为草莓的汤汁是非常丰富的，用勺子压碎和搅拌 - 第 4 步
4.用勺子轻轻把最上面一层的沫子撇出来 - 第 5 步
5.熬成粘稠状没有汤汁和块状，就可以了关火了 - 第 6 步
6.晾温以后加入蜂蜜，看自己口味，喜欢酸甜的可以不用加太多，喜欢偏甜的可以多加一些，搅拌均匀 - 第 7 步
7.装入玻璃容器里，放凉以后加盖进冰箱冷藏保存 - 第 8 步
8.这是一杯草莓汁，它就是我这个懒人的杰作哈哈，果酱倒出来以后，熬制果酱的不粘锅不用刷，倒入一些矿泉水，直接加热，用勺子轻轻把锅壁上留下的果酱都刮下来，一杯美味的草莓汁就诞生了，锅也几乎干净了，简单清洗一下就可以了：） - 第 9 步
9.搭配自己做的酸奶，棒极了
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