虾仁西红柿鸡蛋卷
菜品特色
这道虾仁西红柿鸡蛋卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜 虾仁 ; 西红柿 ;番茄 沙司 或 番茄酱 ; 鸡蛋 ; 面粉 ; 料酒 ; 橄榄油 ;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾仁西红柿鸡蛋卷吧。菜品禁忌
所需食材
鲜虾仁；西红柿；番茄沙司或番茄酱；鸡蛋；面粉；料酒；橄榄油；盐所需调料
虾仁西红柿鸡蛋卷的做法
- 第 1 步
1.准备鲜虾仁，用料酒腌一下 - 第 2 步
2.西红柿用热水烫一下，去皮，切成丁 - 第 3 步
3.山鸡蛋打碎，搅匀 - 第 4 步
4.准备面粉，用热水和面后，湿布盖在面团上，醒面 - 第 5 步
5.和好面后把面做成剂子 - 第 6 步
6.把面擀成两个小剂子后，表面都涂上橄榄油，盖在一个一起擀，擀成两个饼，越薄越好 - 第 7 步
7.把擀好的饼放在电饼铛上烙熟 - 第 8 步
8.小饼表面涂了橄榄油，很容易分开 - 第 9 步
9.把虾仁放在锅里炒，早上吃，不用放油，然后把番茄沙司，西红柿，盐，炒好的鸡蛋放在一起炒好 - 第 10 步
10.把炒好的虾仁西红柿鸡蛋放在小饼上卷好 - 第 11 步
11.完成 - 第 12 步
12.好吃
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