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炸丸子
菜品特色
这道炸丸子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白萝卜 (半个); 胡萝卜 (1个); 鸡蛋 (1个); 肉馅 (半斤); 料酒 (适量); 老抽 (适量);盐，糖， 葱花 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炸丸子吧。菜品禁忌
所需食材
白萝卜(半个)；胡萝卜(1个)；鸡蛋(1个)；肉馅(半斤)；料酒(适量)；老抽(适量)；盐，糖，葱花(适量)所需调料
炸丸子的做法
- 第 1 步
1.將肉馅和萝卜丝拌在一起，萝卜丝要提前攥一下把水攥出去，放面粉，让其能成团，用勺子把拌好的馅弄成小丸子，然后开炸
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