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西葫芦烧豆腐

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道西葫芦烧豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西葫芦 (1根); 豆腐 (150g);葱姜蒜(适量);盐(5g);糖(2g); 酱油 (2ml);耗油(2ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西葫芦烧豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

西葫芦(1根);豆腐(150g);葱姜蒜(适量);盐(5g);糖(2g);酱油(2ml);耗油(2ml)

所需调料

西葫芦烧豆腐的做法

  • 第 1 步1.西葫芦、豆腐切块,葱姜蒜切末;
  • 第 2 步2.锅坐水,放盐烧开焯豆腐;
  • 第 3 步3.热锅凉油煸姜蒜出香味,放豆腐;
  • 第 4 步4.加适量水,调盐糖酱油耗油;
  • 第 5 步5.放入西葫芦烧至入味,撒葱花,即可出锅。
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