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首乌核桃炖素腓力
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道首乌核桃炖素腓力不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由制何 首乌 ; 核桃仁 ; 桂圆 肉;素腓力排; 山药 ; 胡萝卜 ; 平菇 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的首乌核桃炖素腓力吧。
菜品禁忌
所需食材
制何
首乌
;
核桃仁
;
桂圆
肉;素腓力排;
山药
;
胡萝卜
;
平菇
所需调料
首乌核桃炖素腓力的做法
第 1 步
1.平菇剪去根蒂,洗干净待用;
第 2 步
2.大白菜洗干净,用刀切成块待用;
第 3 步
3.素半边鸡改刀成小块待用;
第 4 步
4.把平菇、大白菜、素半边鸡放入不锈钢盆中,加水(加足水)上笼蒸1小时;
第 5 步
5.鲜汤蒸制1小时后,捞出留作它用;
第 6 步
6.山药、胡萝卜分别洗干净,改刀成小块待用;
第 7 步
7.平菇洗干净,用手撒成小块待用;
第 8 步
8.素腓力排改刀成小块待用;
第 9 步
9.取炖盅,放入制何首乌、核桃仁、桂圆肉、素腓力排、山药、胡萝卜、平菇;
第 10 步
10.素鲜汤,调味加少许盐、蘑菇精倒入炖盅内,上笼蒸2小时,取出即可。
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