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家常沙茶肉末豆腐

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

家常肉末豆腐,加入我家人都喜欢的沙茶酱,就是一道独特风味的家常沙茶肉末豆腐。

菜品禁忌

所需食材

豆腐1块;红辣椒1支;洋葱60克;葱2支;猪绞肉150克;沙茶酱50克;生抽3克;盐适量

所需调料

家常沙茶肉末豆腐的做法

  • 第 1 步1.洋葱切成小块,葱洗净后切成段,红辣椒洗净去籽切成小块
  • 第 2 步2.豆腐切成三角形,入油锅炸至金黄后捞出备用
  • 第 3 步3.锅中底油爆香洋葱,倒入肉末一同煸炒出味
  • 第 4 步4.倒入豆腐翻炒均匀,下沙茶酱和生抽炒匀调味
  • 第 5 步5.加入适量盐调味即可
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