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双色鸡汤面

分类:面条 浓汤 鸡汤 高汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

绿色的面条是菠菜汁做的,另外一个是胡萝卜汁做的,其实我也没吃出来跟普通面条有什么区别

菜品禁忌

所需食材

条;高汤;花生鸡蛋

所需调料

双色鸡汤面的做法

  • 第 1 步1.冷水入锅,水开后调小火,小心的打入两个鸡蛋,等边缘凝固后再煮3分钟,就是溏心荷包蛋了,鸡蛋盛出待用,在水里倒入一小盒浓汤宝,普通的水就变成高汤底了,下面条,水开后加水,水开后再加一点水,就可以捞出了
  • 第 2 步2.我在煮面的同时炒了点花生米配着吃,这面条是当主食吃的,还炒了别的菜,所以就没给面条配蔬菜
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