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草莓果酱

分类:烘焙美食 果酱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

天气好冷,然后跟着小伙伴去摘草莓,可是摘的太忘乎所以,草莓摘多了,不经放啊。灵机一动想到干脆做草莓果酱。第一次做,味道真是太喜欢了。大晚上做的,希望明天小伙伴们喜欢。

菜品禁忌

所需食材

草莓(500g);白糖(60g);冰糖(40g)

所需调料

草莓果酱的做法

  • 第 1 步1.嘻嘻~先放一张我精心挑选新鲜草莓的实景!
  • 第 2 步2.草莓洗干净去蒂。。。。(一定要仔细洗干净。我用了点面粉轻轻冲洗的。)
  • 第 3 步3.草莓切小块,其实可以把白的那部分去掉的,熬的时候有点拖时间了。然后加入白糖,拌匀,腌制一个半小时。
  • 第 4 步4.将腌制好的草莓放入不粘锅,加冰糖。小火,慢慢熬吧~需要缓慢的搅拌哦!
  • 第 5 步5.这个,火大了。电磁炉有点不好控制。~_~
  • 第 6 步6.晾凉后装入容器中,密封保存。
  • 第 7 步7.再来一张,最后只得出这么一瓶半的成品。需要尽快食用。
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