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椰浆西米露

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

第一次喝到这个的时候就觉得很好喝,于是就自己买来椰浆和西米自己做。没想到第一次就做成了。

菜品禁忌

所需食材

西米(100g);椰浆(150ml);纯牛奶(70g);白砂糖(根据自己的爱好来添加)

所需调料

椰浆西米露的做法

如果不喜欢甜的可以不加白砂糖哦~
  • 第 1 步1.100g西米用冷水冲干净。
  • 第 2 步2.锅里放清水,烧开。
  • 第 3 步3.水烧开后,关小火并倒入西米,这时一定要不停搅拌!
  • 第 4 步4.椰奶的做法:150g椰浆加入70g纯牛奶,用勺子搅拌。
  • 第 5 步5.西米煮至通明捞出,用冷水冲至无黏糊状。
  • 第 6 步6.锅内另烧开水。
  • 第 7 步7.锅内加入煮好的西米和白砂糖并不停地搅拌。
  • 第 8 步8.待砂糖全部融化时加入椰奶,搅匀。
  • 第 9 步9.将西米露倒入碗内,就好啦!
  • 第 10 步10.来个写真!
  • 第 11 步11.成品~
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