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相思凉拌油面
分类:
凉拌
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道相思凉拌油面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 腊肉 (随意);油面(适量);相思 豆芽 (适量);辅料:;盐(一点(肉是咸的)); 生抽 (适量); 白砂糖 (适量); 麻油 (几滴);水 淀粉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的相思凉拌油面吧。
菜品禁忌
所需食材
腊肉
(随意);油
面
(适量);相思
豆芽
(适量);辅料:;盐(一点(肉是咸的));
生抽
(适量);白
砂糖
(适量);
麻油
(几滴);水
淀粉
(适量)
所需调料
相思凉拌油面的做法
第 1 步
1.把相思洗干净,备用
第 2 步
2.油面
第 3 步
3.面,用其他面带替也可以
第 4 步
4.锅中烧开水,把豆芽放进去再等到锅开就可以了
第 5 步
5.捞出放进凉开水待用
第 6 步
6.刚才锅里的开水不用还,放进油面煮至自己的口感,不用捞出,备用
第 7 步
7.把腊肉比较肥的先煸炒,再放入剩下的,熟至即可
第 8 步
8.腊肉
第 9 步
9.酱料,把所有辅料(水淀粉除外)放进刚刚煸炒腊肉的油里,放进适量的水,(无视我放了辣椒)开后放进水淀粉,滚锅后即可。
第 10 步
10.成品淋上酱汁即可
第 11 步
11.成品
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