香菇白菜瘦肉汤

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道香菇白菜瘦肉汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由香菇 (5朵);大白菜叶(3片); 瘦肉丝(1小碟);姜(2片);葱(1根)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇白菜瘦肉汤吧。

菜品禁忌

所需食材

香菇(5朵)；大白菜叶(3片)；瘦肉丝(1小碟)；姜(2片)；葱(1根)

所需调料

香菇白菜瘦肉汤的做法

第 1 步1.香菇切丝，白菜段切丝，菜叶撕片备用。姜切丝，葱切段。瘦肉丝加少许淀粉或者蛋清拌匀腌着；
第 2 步2.锅中油热后，下入香菇丝、白菜段、姜丝、葱段；
第 3 步3.下入瘦肉丝，用筷子搅散；
第 4 步4.瘦肉变色后即刻下入白菜叶，加盐，略微煮一下至菜叶熟即可。

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香菇白菜瘦肉汤

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