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传统桃酥

分类:烘焙美食 中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道传统桃酥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 食用油 (100g); 砂糖 ( 糖粉 )(80g); 鸡蛋 (1只(40~50g));低粉或中粉(普通 面粉 )(225g); 泡打粉 (2g); 核桃 碎(60g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的传统桃酥吧。

菜品禁忌

所需食材

食用油(100g);砂糖糖粉)(80g);鸡蛋(1只(40~50g));低粉或中粉(普通面粉)(225g);泡打粉(2g);核桃碎(60g)

所需调料

传统桃酥的做法

  • 第 1 步1.100克色拉油
  • 第 2 步2.一个蛋
  • 第 3 步3.80克糖粉充分混合
  • 第 4 步4.225克低粉和泡打粉2克混合
  • 第 5 步5.筛入油糖溶液
  • 第 6 步6.揉成酥酥的面团
  • 第 7 步7.加入核桃碎,揉匀
  • 第 8 步8.取22克一个面团,揉紧在掌心按压成扁平开花状
  • 第 9 步9.逐个放入烤盘
  • 第 10 步10.刷蛋液
  • 第 11 步11.撒芝麻
  • 第 12 步12.烤箱170度,18分钟即可
  • 第 13 步13.简单易行、传统美味
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