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番薯饼
菜品特色
红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质。胡萝卜素和维生素C，粮食中含量甚微，红薯中却很丰富。尤其令人振奋的是，最近日本科研者尚发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。菜品禁忌
所需食材
番薯(1个)；白糖(适量)；椰蓉(适量)；桂花糖(适量)；芝麻(适量)所需调料
番薯饼的做法
桂花糖和白糖可按照个人口味添加- 第 1 步
1.蒸熟的番薯去皮 - 第 2 步
2.切成块放入碗内碾碎 - 第 3 步
3.放入白糖、桂花糖、椰蓉搅拌 - 第 4 步
4.滚成圆形 - 第 5 步
5.压扁 - 第 6 步
6.两面沾上芝麻 - 第 7 步
7.放入烤箱 - 第 8 步
8.成品
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