青椒肉丝
菜品特色
这道青椒肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 里脊 肉(250g);灯笼椒(1个);大 红椒 (1个); 大蒜 (3瓣); 生姜 (2片);盐(适量); 鸡精 (适量); 酱油 (1勺); 淀粉 (1勺); 白糖 (一点点)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青椒肉丝吧。菜品禁忌
所需食材
里脊肉(250g)；灯笼椒(1个)；大红椒(1个)；大蒜(3瓣)；生姜(2片)；盐(适量)；鸡精(适量)；酱油(1勺)；淀粉(1勺)；白糖(一点点)所需调料
青椒肉丝的做法
炒肉用淀粉会嫩嫩的哦- 第 1 步
1.主材 - 第 2 步
2.里脊肉切丝加入淀粉 盐 鸡精 少许酱油抓匀备用 - 第 3 步
3.辣椒 大蒜 生姜 葱切丝备用 - 第 4 步
4.热锅冷油 倒入葱姜蒜煸炒香 - 第 5 步
5.倒入准备好的里脊肉煸炒 - 第 6 步
6.肉丝炒的七分熟倒入辣椒 加入适量盐和糖 - 第 7 步
7.色香味具全的下饭菜就做好啦 灯笼椒维生素含量很高 偶尔可以吃吃
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