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黄瓜炒虾仁
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道黄瓜炒虾仁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (一根或两根); 虾仁 (10只); 蚝油 (一滴);盐糖(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄瓜炒虾仁吧。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(一根或两根);
虾仁
(10只);
蚝油
(一滴);盐糖(适量)
所需调料
黄瓜炒虾仁的做法
第 1 步
1.黄瓜切片加盐放置半小时使其入味
第 2 步
2.虾仁加盐加料酒一个蛋清搅拌,放在冰箱放置半小时。
第 3 步
3.加少量油对黄瓜进行煸炒加一点糖
第 4 步
4.加入虾仁煸炒完成加适量水一滴蚝油闷2分钟,尝一下咸淡准备起锅。
第 5 步
5.简单又美味又清爽的菜就完成了
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