蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
冰糖猪脚
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
呵呵,这道菜才是我的原创!之前的是收藏人家的,在人家的基础上创作的。
菜品禁忌
所需食材
猪脚
(半只(最好用前脚));
冰糖
(适量);姜(各适量);
葱头
(适量);
八角
;
桂皮
;
小米
椒;
料酒
;
白醋
所需调料
冰糖猪脚的做法
第 1 步
1.热锅,倒入适量的花生油,油热放冰糖,直至冰糖全融,这时倒入猪脚,中火翻炒至猪脚有点金黄色,这时放姜,葱,蒜头,八角,桂皮,小米椒,继续翻炒一会,放料酒和白醋。
第 2 步
2.再翻炒一会,放水和酱油。然后转入压力锅。
第 3 步
3.压40分钟左右,让其自然解压。一道香烹烹的冰糖猪脚就成功了!猪脚香甜松软,香里面透着冰糖的清爽甜味,不肥不腻!连边上衬色的西兰花都透着甜味!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/639915
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
干煸茄子豆角
酸辣红菜苔
艾窝窝
花菜炒肉片
咸肉小白菜煮粉条
番茄煮意粉
香辣虾
香酥番茄龙利鱼
美食推荐
烧杂拌
芋圆
清蒸红鱼
芦笋炒酱肉
缤纷沙拉#丘比沙拉汁#
葱爆蛏子
凉拌胡萝卜丝
雪花牛肉冻
芒果蛋挞
芒果蛋挞
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
本味
花胶煲鸡汤
凉拌红皮萝卜丝
狮子头
四川菜
拔丝苹果
炖鱼汤
海鲜
海带汤
油渣炒茄子
汤料
河北小吃
焖饭
羹汤
小米蒸排骨
绿豆粥
东北家常菜
冬瓜汤
口水鸡
萝卜泡菜