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油闷大虾
菜品特色
喜欢吃虾，每次都是妈妈做，总觉得应该蛮难的，今天抱着试试看的态度，发现其实虾超级好做，很容易熟，简单到没下过厨的人也会做菜品禁忌
所需食材
虾(1～2斤)；大葱；生姜；大蒜；盐；酱油所需调料
油闷大虾的做法
- 第 1 步
1.大虾洗净（如果不嫌麻烦的可以直接把虾线去掉，这个过程我没有尝试） - 第 2 步
2.葱，姜，蒜，全部切沫 - 第 3 步
3.放适量的油，油热后将葱姜蒜沫放进锅里翻炒1分钟，然后把虾放入锅里翻炒2分钟，加盐，少量酱油，适量的水，焖到汤快收干就可以出锅啦
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