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团圆饼
菜品特色
这道团圆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 ; 红糖 ;油;枣组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的团圆饼吧。菜品禁忌
所需食材
面粉；红糖；油；枣所需调料
团圆饼的做法
- 第 1 步
1.把面团分成三份 - 第 2 步
2.取出一份，揉匀擀成饼 - 第 3 步
3.刷油，抹匀 - 第 4 步
4.撒点红糖 - 第 5 步
5.再撒一层面粉卷起来，面粉在这里有分层的作用，还可以防止蒸的时候红糖流出来 - 第 6 步
6.双手各握一端，朝反方向这样拧 - 第 7 步
7.压一压 - 第 8 步
8.按扁 - 第 9 步
9.擀开（上一步可是分层的关键~~） - 第 10 步
10.这个放一边备用 - 第 11 步
11.另取一块面团，揉匀，擀开，抹油，撒红糖和面粉（抹油的时候饼的边缘不用抹） - 第 12 步
12.这第二张饼就不用拧巴了，大小要能包住第一张饼 - 第 13 步
13.中间的饼上刷油撒糖和面粉 - 第 14 步
14.把第三张饼盖在上面。这第三张饼和第二张制作方法完全一样的，单层的，大小也一样 - 第 15 步
15.边缘抹水，让它们互相粘连 - 第 16 步
16.整点花纹 - 第 17 步
17.用刀切开 - 第 18 步
18.捏合边边，这一步特别像在做一种太阳派 - 第 19 步
19.用剪刀修剪，使边角更美观 - 第 20 步
20.用瓶子口扣花纹，像不像铜钱啊，所以说啊，这饼寓意很好~~ - 第 21 步
21.摆上枣子 - 第 22 步
22.做粮仓 - 第 23 步
23.做了一些粮食 - 第 24 步
24.一根好粗的面条 - 第 25 步
25.用筷子一夹，就是一朵花 - 第 26 步
26.摆上去，插上大枣，这饼就完成了，可以发酵一会，上锅蒸了
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