蜜汁山药
分类:蜜汁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蜜汁山药不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 山药 ; 蜂蜜 ; 胡萝卜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜜汁山药吧。
菜品禁忌
所需食材
山药;蜂蜜;胡萝卜
所需调料
蜜汁山药的做法
- 第 1 步1.1准备山药一截,做凉拌的话,要用粗的那种,煲汤最好用细的,吃起来比较粉;2山药去皮,切成1厘米厚的片状;3水烧开后,下锅内焯熟,约3-5分钟即可;4焯熟的山药捞出后,趁热用心形饼干模压出形状;5山药切片后立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;6沥干水份后按自己喜欢的造型摆盘;7最后将蜂蜜浇在山药上即可上桌。
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