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木瓜豌豆鸡丁
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道木瓜豌豆鸡丁不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡胸 肉; 木瓜 (1/2个);盐;姜; 蒜末 ; 淀粉 ; 料酒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的木瓜豌豆鸡丁吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡胸
肉;
木瓜
(1/2个);盐;姜;
蒜末
;
淀粉
;
料酒
所需调料
木瓜豌豆鸡丁的做法
第 1 步
1.鸡胸肉切成丁,加一小勺盐、一小勺淀粉、一小勺料酒,将鸡丁腌制一下;
第 2 步
2.木瓜去皮切丁,豌豆用开水焯一下捞出淋水;
第 3 步
3.锅内放油,油五成热的时候放入姜末和蒜末,爆出香味;
第 4 步
4.加入鸡丁翻炒;
第 5 步
5.待鸡丁变白之后放入木瓜和豌豆翻炒;
第 6 步
6.最后再调入盐就可以了。
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