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肉丝炒玉米笋
菜品特色
这道肉丝炒玉米笋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由主料。 玉米笋 (300g);三层肉(150g);辅料盐(1小勺); 蚝油 (1小勺); 白糖 (小半勺); 生抽 (1小勺); 小葱 (5根); 料酒 (小半勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉丝炒玉米笋吧。菜品禁忌
所需食材
主料。 玉米笋(300g)；三层肉(150g)；辅料盐(1小勺)；蚝油(1小勺)；白糖(小半勺)；生抽(1小勺)；小葱(5根)；料酒(小半勺)所需调料
肉丝炒玉米笋的做法
- 第 1 步
1.把玉米笋洗干净 - 第 2 步
2.斜切成片 - 第 3 步
3.姜切成丝，葱切成末 - 第 4 步
4.三层肉切成丝，在锅中放一点水，放进肉丝，小火把水烧干 - 第 5 步
5.把肉扁出油，注意一定要小火。加入姜丝，把肉扁香 - 第 6 步
6.加入玉米笋翻炒至玉米笋颜色变深，加入盐、生抽、蚝油，再加一点点料酒，一点点白糖，临出锅前加入葱花，翻炒盛出，大功告成。
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