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川式烧鲳鱼
菜品特色
第一次发图。呵呵，大家多指教菜品禁忌
所需食材
鲳鱼；郫县豆瓣；料酒所需调料
川式烧鲳鱼的做法
- 第 1 步
1.料酒白糖少许酱油，腌10分钟
- 第 2 步
2.豆瓣大葱大蒜下锅爆香。
- 第 3 步
3.下鲳鱼翻炒2到3分钟，加水至刚刚淹过鱼，中火烧10分钟，放大葱节，水豆粉，少许香油鸡精，就可以起锅了。。。。
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